• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

15 phút làm gỏi xoài trộn cá bò khô, khơi dậy cảm hứng bữa cơm ngày nắng nóng

15 phút làm gỏi xoài trộn cá bò khô, khơi dậy cảm hứng bữa cơm ngày nắng nóng
Admin
11 Tháng Tư, 2017
(Emdep24h.info) – Món ăn này là sự tổng hòa của các gia vị chua – cay – mặn – ngọt, hòa quyện cùng vị thơm giòn của xoài xanh và vị dai bùi đặc trưng của cá bò khô, mang đến cho bạn một món ngon dân dã thật hấp dẫn.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Nguyên liệu làm gỏi xoài cá bò khô:

+ 200g cá bò khô (một nắng)

+ 2 quả xoài chín ương

+ 1 muỗng canh nước mắm

+ 1 muỗng cà phê đường

+ 1 quả ớt đỏ

+ 1/2 củ tỏi

+ 150g rau húng quế

+1 ít đậu phộng rang

+ 1 muỗng canh dầu ăn

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Cách làm gỏi xoài trộn cá bò khô như sau:

Bước 1:

Cá bò khô một nắng rửa sạch, lau khô rồi đem chiên vàng 2 mặt, để nguội rồi đem xé sợi to vừa ăn.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Bước 2:

Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm và đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Bước 3:

Xoài gọt vỏ sạch rồi bào sợi mỏng. Rau húng quế rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Bước 4:

Cho xoài, rau húng quế, cá khô vào cái thố to rồi rưới nước mắm tỏi ớt lên và trộn đều khoảng 3 – 5 phút.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Bước 5:

Rắc lạc rang chín lên trên là hoàn thành món ăn rồi đấy!

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Thành phẩm

Món ăn này hợp để ăn chơi hoặc ăn nhậu lai rai với bánh đa khô, nhấm nháp với một chút bia tươi, dường như xua tan cái nóng đầu mùa những ngày này.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Món ăn dân dã nhưng khi thưởng thức một lần chắc chắn bạn sẽ thích mê vì sự lạ miệng của nó.

Tận hưởng buổi tối thảnh thơi với gỏi xoài trộn cá bò khô, ngon khó cưỡng

Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp để bắt tay thực hiện ngay món gỏi xoài trộn cá bò khô này thôi!

Chúc các bạn thành công với gỏi xoài trộn cá bò khô. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep24h.info để có được cho mình những công thức hấp dẫn.

Chủ bếp Thúy Nguyễn

    15 phút làm gỏi xoài trộn cá bò khô, khơi dậy cảm hứng bữa cơm ngày nắng nóng
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    11 Tháng Tư, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành
    Mẹ tự tay làm bánh quy hạnh nhân cho bé nhâm nhi mỗi ngày