• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

15 phút vào bếp làm món ba chỉ xào sả ớt “ngon nhớ đời”

15 phút vào bếp làm món ba chỉ xào sả ớt “ngon nhớ đời”
Admin
7 Tháng Bảy, 2017
(Emdep24h.info) – Hương thơm quyến rũ từ bếp lên đến bàn ăn, cả nhà sẽ cực kì thích thú với món thịt đơn giản mà ngon tuyệt này cho mà xem!

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ xào sả ớt:

+ Thịt ba chỉ: 3 lạng

+ Sả: 4 cây

+ Ớt sừng: 3 quả

+ Ớt chỉ thiên: 1/2- 1 quả (tùy vào độ cay mong muốn)

+ Tỏi khô

+ Hành khô

+ Các loại gia vị: muối, hạt tiêu, dầu hào, hạt nêm, bột ngọt

+ Rau mùi hoặc rau thơm trang trí

Cách làm thịt ba chỉ xào sả ớt như sau:

Bước 1: Thịt lợn rửa sạch, để nguyên bì (nhớ cạo sạch bì nhé) rồi thái mỏng miếng vừa ăn.

Bước 2: Sả + ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.

Bước 3: Ướp thịt cùng sả, ớt thái nhỏ, 2 thìa cơm dầu hào, 3 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê hạt nêm, ướp trong 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 4: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Sau khi tỏi đã thơm, bạn trút thịt vào đảo đều, rang sao cho thịt hơi cháy cạnh, vàng thơm là được.

Đừng bỏ lỡ công thức làm món ba chỉ xào sả ớt ngon nhớ đời này nhé!

Đừng bỏ lỡ công thức làm món ba chỉ xào sả ớt ngon nhớ đời này nhé!

Đừng bỏ lỡ công thức làm món ba chỉ xào sả ớt ngon nhớ đời này nhé!

Bước 5: Xúc thịt xào sả ớt ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng, ăn với cơm trắng rất ngon.

Thành phẩm:

Món thịt thơm nức mũi, đậm đà, ngấm gia vị, quyện hương sả, tỏi và hành khô, ăn rất lôi cuốn.

15 phút vào bếp làm món ba chỉ xào sả ớt ngon nhớ đời

Mâm cơm cuối tuần chỉ cần 1 món đơn giản như ba chỉ xào sả ớt là khiến cả nhà hứng khởi rồi! Cách chế biến đơn giản, giá thành lại “hạt dẻ”, hãy bắt tay vào làm ngay hôm nay nào!

15 phút vào bếp làm món ba chỉ xào sả ớt ngon nhớ đời

Chúc các bạn thành công với công thức làm thịt ba chỉ xào sả ớt. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep24h.info hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

    15 phút vào bếp làm món ba chỉ xào sả ớt “ngon nhớ đời”
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    7 Tháng Bảy, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Chè thanh long cốt dừa thanh ngọt, mát lịm, ăn “đã đời”
    Chưa đến 10 phút cho món salad cà tím ngon tuyệt đỉnh