(Emdep24h.info) – Ngày nghỉ, bạn hãy đổi món cho bữa sáng của con với bánh pancake và trang trí bắt mắt để làm bé thích mê. Món bánh dùng chung với bơ, mật ong và hoa quả tươi sẽ làm bé hào hứng và ăn ngon miệng.

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Nguyên liệu làm bánh pancake:

+ 190g bột mỳ đa dụng

+ 5g bột nở (baking powder)

+ 5g muối

+ 10g đường

+ 300ml sữa tươi (không đường)

+ 1 trứng (nhiệt độ phòng)

+ 50g bơ và 50 gr bơ để rán bánh

+ 1 chút vanilla

+ Hoa quả tùy thích

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Cách làm bánh pancake như sau:

Bước 1: Bột mỳ trộn chung với bột nở cho đều.

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bước 2: Sữa tươi và bơ cho vào âu, làm ấm đến nhiệt độ khoảng 40 độ C (có thể quay trong lò vi sóng, đủ để bơ tan chảy nhưng không quá nóng). Cho muối, đường, vanilla vào khuấy đều.

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bước 3:Đổ hỗn hợp sữa vào âu bột, thêm trứng vào khuấy đều, lúc này hỗn hợp bột đã xong.

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bước 4:Dùng chảo chống dính, cho vào ít bơ, khi bơ nóng bạn đổ 1 muôi bột, láng cho tròn. Bạn chiên bánh cho chín đều 2 mặt.

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bước 5: Lấy bánh ra đĩa, trang trí theo sở thích của con bạn.

Chúng tôi có 1 vài gợi ý như sau:

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Bánh pancake hoa quả bé thích mê

Hi vọng các bạn thích thú với những gợi ý này và thực hiện thành công nhé! Chúc các bé nhà bạn ngon miệng.

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep24h.info để có được cho mình những công thức hấp dẫn.

Chủ bếp Nghĩa Nguyễn

    Bình luận Facebook
    Bánh pancake hoa quả bé thích mê
    Đánh giá