(Emdep24h.info) – Món sinh tố ngậy thơm này còn có khả năng thải độc cơ thể hiệu quả, làm mát gan, rất thích hợp để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày hè.
Nguyên liệu làm sinhtốraumá đậu xanh gồm:
– 250gr raumá
– 50gr đậu xanh không vỏ
– Đường
– 400ml nước lọc
– Đá viên
Cách làm sinhtốraumá đậu xanh như sau:
Bước 1: Đậu xanh vo sạch, ngâm nước 2-3 tiếng cho đậu nở mềm. Tiếp theo, bạn cho đậu vào nồi, đổ nước ngập đậu khoảng 1 đốt ngón tay, nấu cho tới khi đậu chín mềm và nước trong nồi rút cạn là được. Cách khác, bạn có thể đem hấp cho đậu chín.
Bước 2:Raumá nhặt bỏ sạch tạp chất, sau đó rửa nhiều lần thật sạch, cắt rau thành các đoạn ngắn cho vào máy xay sinh tố.
Bước 3: Thêm nước lọc vào máy xay và đậy nắp, xay cho tới khi hỗn hợp nhuyễn ra là được.
Bước 4: Lọc hỗn hợp nước raumá qua 1 cái rây và vắt lấy nước cốt raumá, sau đó bạn rửa lại máy xay cho sạch sẽ.
Bước 5: Cho nước cốt raumá trở lại máy xay sinhtố, thêm đường và đậu xanh đã chín vào, đậy nắp rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, bạn rót sinh tố ra ly, thêm vài viên đá và thưởng thức thôi!
Thành phẩm:
Sinhtốraumá đậu xanh vừa thơm mát, lại bùi ngậy, rất ngon. Bên cạnh đó, món sinh tố này còn có khả năng giải độc cho cơ thể rất tốt, giúp bạn đẹp da và chăm sóc sức khỏe rất tốt cho gia đình.
Hi vọng các bạn thích công thức sinh tố rau má đậu xanh này. Đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Báo Emdep24h.info hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!
Chủ bếp Hương Giang
RSS