• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn
Admin
24 Tháng Sáu, 2017
(Emdep24h.info) – Thạch xoài cốt dừa vừa dẻo, mát lạnh lại có hương vị rất hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn



Nguyên liệu làm thạchxoàicốtdừa gồm:

thạch xoài cốt dừa

Phần thạchxoài:
– 300gr thịt xoài
– 500ml nước
– 10gr bột thạch
– 150gr đường
Phần thạchcốtdừa:
– 300ml nước
– 80gr đường
– 200ml nước cốtdừa
– 6gr bột rau câu
Cách làm thạchxoàicốtdừa như sau:
Phần thạchxoài:
Bước 1: Bạn gọt vỏ xoài rồi đem cắt miếng nhỏ cho vào máy xay nhuyễn mịn, giữ lại vài miếng nhỏ để cho vào thạch nhé. Nguyên liệu đường và bột thạch của mỗi loại bạn để riêng ra 2 bát và trộn đều lên.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Bước 2: Bạn cho nước vào nồi nấu cho sôi lên, sau đó cho từ từ hỗn hợp đường bột thạch vào, vừa cho vừa khuấy đều để thạch không bị vón cục, nấu thạch vài phút cho nước thạch trong lại.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Bước 3: Đổ phần xoài xay nhuyễn vào nồi thạch vừa nấu và khuấy đều là tắt bếp.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Bước 4: Múc thạchxoài vào khuôn, cho thêm 1 ít xoài cắt nhỏ khi nãy vào, đợi cho thạch se mặt.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Phần thạchcốtdừa:
Bước 5: Cho nước của phần thạchdừa vào nồi đun sôi, sau đó cho từ từ đường + bột thạch vào, vừa cho vừa khuấy đều cho bột tan hết, nấu thêm vài phút cho thạch trong lại mới cho nước cốtdừa vào khuấy đều là tắt bếp.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Bước 6: Khi hỗn hợp thạchxoài đã se mặt thì bạn múc thạchcốtdừa đổ lên trên và để cho thạch nguội mới đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho thạch lạnh và đông lại. Khi ăn lấy thạch ra khỏi khuôn và cắt miếng nhỏ để thưởng thức.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Thành phẩm:

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Thạchxoàicốtdừa vừa dẻo, vừa mát, lại có hương vị rất hấp dẫn, chắc chắn cả nhà sẽ rất thích thú.

Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn

Chúc các bạn thành công với cách làm món thạch xoài cốt dừa này và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Báo Emdep24h.info hằng ngày nhé!

Chủ bếp Hương Giang
    Biến tấu mới với thạch xoài cốt dừa cực kì hấp dẫn
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    24 Tháng Sáu, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Thịt bò xào hoa hẹ đơn giản mà cực kì đưa cơm
    Kem mít mãng cầu với hương vị hấp dẫn đang chờ bạn thưởng thức