• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Cách làm mắm me ngon đúng vị

Cách làm mắm me ngon đúng vị
Admin
27 Tháng Năm, 2016

Với 1 chút mặn, 1 chút cay , 1 chút ngọt thêm một chút chua chua, đó là những vị mà bạn sẽ cảm nhận được khi bạn nếm thử món mắm me. Sự hòa quyện các vị trên sẽ khiến cho loại nước chấm này hài hòa và hoàn hảo hơn. Hơn nữa, món mắm me này rất dễ làm và ăn kèm được rất nhiều món nhé.

1

Nguyên liệu làm mắm me:

– Me chín 50 gr
– Đường trắng 50 gr
– Ớt 2 trái
– Nước mắm 25 ml
– Nước 200 ml (nấu sôi)

1

Cách làm mắm me:

– Đầu tiên, chúng ta sẽ bóc sạch vỏ me chín đã mua, sau đó cho hết ruột me chín bên trong vào một cái bát tô cỡ vừa.

1

– Sau đó, chúng ta sẽ cho cỡ 4 muỗng canh nước sôi vào me và dùng muôi sắt dầm mạnh cho me nhuyễn ra cho tới khi nước sệt sệt thì mới thôi..

– Vớt hết hạt me bỏ ra ngoài.

– Ớt chúng ta rửa sạch,  bỏ hết hạt ớt sau đó băm nhỏ.

– Tiếp theo, chúng ta sẽ cho 4 muỗng cà phê đường vào bát nước me sau đó dùng muôi quậy thật đều cho đường tan hết mới thôi.

– Sau đó chúng ta tiếp tục cho 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng cà phê ớt băm vào, quậy đều cho hỗn hợp hòa tan vào nhau, nếm lại xem đã vừa chưa, thiếu vị nào chúng ta cho thêm vị đó.

Món mắm me này chúng ta có thể dùng để chấm thịt luộc, món nướng, món chiên đều ngon nhé.

1

Chúc bạn thành công.

Cách làm mắm me ngon đúng vị
Đánh giá

Related ItemsCách làm mắmCách làm mắm meMắm meNguyên liệu làm mắm me
Ẩm thực
27 Tháng Năm, 2016
Admin
Related ItemsCách làm mắmCách làm mắm meMắm meNguyên liệu làm mắm me

More in Ẩm thực

  • Read More
    Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

    (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

    Admin 19 Tháng Bảy, 2017
  • Read More
    Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

    (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

    Admin 19 Tháng Bảy, 2017
  • Read More
    Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

    (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

    Admin 19 Tháng Bảy, 2017
  • Read More
    5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

    (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

    Admin 18 Tháng Bảy, 2017
Scroll for more
Tap
Em Đẹp 24H

Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

Cách làm mắm nêm ngon hấp dẫn
Cách làm mắm tôm chuẩn vị tại nhà