Phật thủ là một thứ quả thường xuất hiện vào mỗi dịp Tết đến xuân về, thường được các mẹ cá bà chọn mua để bày lên bàn thờ hoặc bày mâm ngũ quả ngày Tết. Nhưng ít ai biết rằng phật thủ chứa rất nhiều các vitamin và chất khác có lợi cho sức khỏe.

1

Hôm nay, Emdep24h sẽ giới thiệu tới bạn cách nấu chè phật thủ ngon mà bổ dưỡng nhé.

Nguyên liệu nấu chè phật thủ

– Phật thủ

– Đường kính

– Gạo tẻ

– Nước, nồi, muôi

Cách nấu chè phật thủ

– Phật thủ chúng ta rửa sạch vỏ ngoài sau đó để cho ráo bớt nước.

– Sau khi phật thủ ráo nước, chúng ta dùng dao sắc thái hết lớp vỏ trắng vs vỏ xanh của phật thủ sau đó cắt miếng lập phương khoảng 3cm hoặc thái thành khúc dài khoảng 7cm.

1

– Cho tất cả các miếng phật thủ vào nồi, sau đó đổ nước vào. Cho nồi lên bếp, đậy nắp và đun lửa bình thường.

1

– Đun cho tới khi nồi nước sôi, chúng ta mở nắp và vớt hết các miếng phật thủ ra.

– Gạo tẻ cho ra rá sau đó mang đi vỏ sạch.

– Đổ gạo vào nồi nước phật thủ, đậy lại nắp và tiếp tục ninh cho tới khi hạt gạo mềm, nở bung ra thì thôi.

– Cuối cùng là cho thêm đường vào rồi khuấy đều, tiếp tục đun cho chè sánh lại thì tắt bếp và để nguội.

1

Món chè này còn có công dụng giảm cơn đau tức ngực, tràn dịch màng phổi.

Chúc bạn thành công.

Bình luận Facebook
Cách nấu chè phật thủ đơn giản tại nhà
Đánh giá