• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán
Admin
23 Tháng Sáu, 2017
(Emdep24h.info) – Xoài xanh trộn với tép khô cùng ít rau thơm và đậu phộng, mang đến 1 món ăn vừa dân dã lại cực kì ngon miệng.

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Nguyên liệu làm gỏi xoài tép khô gồm:

+ 100g tép khô

+ 1 quả xoài xanh

+ 1 muỗng canh nước mắm

+ 1 muỗng cà phê đường

+ 1 quả ớt đỏ

+ 1/2 củ tỏi

+ 100g rau húng quế

+ 1 ít đậu phộng rang (tùy thích)

+ 1 muỗng canh dầu ăn

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Cách làm gỏi xoài tép khô như sau:

Bước 1:

Xoài xanh gọt sạch vỏ rồi bào sợi mỏng.

Bước 2:

Rau húng quế rửa sạch rồi thái sợi nhỏ.

Bước 3:

Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho tép khô vào xào thơm, nêm xíu hạt nêm cho tép thấm gia vị.

Bước 4:

Ớt, tỏi băm nhuyễn rồi trộn với nước mắm và đường thành hỗn hợp nước mắm tỏi ớt sền sệt.

gỏi xoài tép khô

Bước 5:

Cho xoài, rau húng quế, tép khô vào tô to rồi chan nước mắm tỏi ớt lên, trộn đều. Để tô gỏi xoài ngấm gia vị khoảng 7-10 phút trước khi thưởng thức.

Dọn món ăn ra đĩa, điểm thêm ít hành phi và đậu phộng.

Thành phẩm:

Đĩa gỏi xoài tôm khô có màu vàng ươm của xoài, màu đỏ nhạt của tép khô, điểm xuyết ớt đỏ, cùng màu xanh của rau thơm thật bắt mắt.

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Gỏi xoài tôm tép khô không quá cầu kỳ, nhưng hương vị mà nó mang lại khiến bạn phải “gật gù” ngay khi thử miếng đầu tiên. Tất cả những dư vị chua ngọt, cay thơm, béo bùi quyện vào nhau, làm nên 1 tổng thể món ăn đa dạng và hấp dẫn.

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán

Thưởng thức gỏi xoài nhấm nháp với chút rượu hoặc bia nữa thì thật tuyệt. Chúc các bạn thành công với cách làm món gỏi xoài tép khô này nhé!

Chủ bếp Thúy Nguyễn

    Cuối tuần làm gỏi xoài tép khô ăn hoài không biết chán
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    23 Tháng Sáu, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Hướng dẫn làm bột tôm nhanh gọn, an toàn, khỏi phải mua ngoài hàng
    Canh dưa hường (dưa hấu non) nấu cá thác lác ngọt mát, ngon cơm