• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Học cách ướp và nướng cánh gà BBQ chuẩn vị

Học cách ướp và nướng cánh gà BBQ chuẩn vị
Admin
18 Tháng Tư, 2017
(Emdep24h.info) – Không cần đến nhà hàng sang trọng, bạn và gia đình vẫn có thể thưởng thức món cánh gà nướng BBQ Singapore ngon không thể chối từ ngay tại nhà.

Hãy cùng trổ tài với món cánh gà nướng BBQ Singapore để chiêu đãi cả nhà nhé!

Nguyên liệu để tẩm ướp cánh gà:

– 12 cánh gà (rửa và để ráo nước)

– 50 ml nước dùng gà

– 4 tép tỏi (xay nhỏ)

– 2 thìa nước ép gừng

– 2 thìa dầu hào

– 2 thìa nước mắm

– 2 thìa mật ong

– 1 thìa dầu đậu nành

– 1/2 thìa muối

– 1/2 thìa hạt tiêu

– 1 thìa dầu vừng

– 12 xiên gỗ

Nguyên liệu làm nước chấm:

– 6 quả ớt đỏ

– 20 gram gừng

– 5 tép tỏi

– 50ml giấm gạo

– 6 quả quất

– 3 thìa đường

– 1 thìa muối

– 50 ml nước dùng gà

Cánh gà BBQ Singapore ngon không thể cưỡng lại

Các bước thực hiện:

Cách tẩm ướp cánh gà:

– Rửa sạch cánh gà, để ráo nước.

– Trộn đều cánh gà với tỏi xay, 2 thìa nước gừng, 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 2 thìa mật ong, 1 thìa xì dầu, 1/2 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu và 1 thìa dầu mè.

– Trộn đều hỗn hợp với cánh gà, sau đó bọc màng bọc thực phẩm và để qua đêm trong tủ lạnh.

Cách làm nước chấm:

– Xay đều 6 quả ớt đỏ, 20 gram gừng, 5 tép tỏi, 50ml giấm gạo, nước ép 6 quả quất, 3 thìa đường, 1 thìa muối và 50ml nước dùng gà.

– Để nước chấm trong tủ lạnh qua đêm.

Cách nướng cánh gà:

cánh gà nướng BBQ

– Lấy bát đựng cánh gà ra khỏi tủ lạnh, để trong nhiệt độ phòng khoảng 1 tiếng.

– Tháo khớp cánh gà để dễ xiên khi nướng.

– Xiên cánh gà.

– Phết nước ướp lên cánh gà, xếp vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 200 độ C.

– Nướng cánh trong 8 phút, cho đến khi cánh gà mềm, hơi xém thì lấy gà ra, phết tiếp 1 lớp nước ướp lên gà, sau đó cho vào lò nướng thêm khoảng 5 phút.

– Lấy cánh gà ra, bọc vào giấy bạc và nướng tiếp trong 10 phút.

– Hết 10 phút, món cánh gà nướng đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức.

– Lấy nước chấm tương ớt ra, dùng gà với nước chấm này rất ngon và hợp vị.

Chúc các bạn thành công nhé!

Quỳnh Trang/Theo Themeatmen

    Học cách ướp và nướng cánh gà BBQ chuẩn vị
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    18 Tháng Tư, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    3 bước làm bắp rang bơ caramel tại nhà ‘dễ không tưởng’
    Khỏi vắt óc nghĩ ăn gì tối nay, mâm cơm ngon lành chỉ với 110.000 đồng