Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

(Emdep24h.info) – Mận đang vào mùa, những trái mận đỏ mọng thật hấp dẫn. Hãy “cách điệu” lối thưởng thức loại quả này bằng cách tự làm siro mận thành nước giải khát mát lạnh cho ngày hè nóng nực nhé!

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm nước siro mận:

– Mận hậu: 600 gram

– Đường: 300 gram

– Khay nhựa hoặc khay thủy tinh

Cách làm siro mận như sau:

Bước 1: Mận hậu rửa sạch, ngâm qua nước muối, để ráo nước rồi cắt thành những miếng nhỏ, bỏ hạt mận.

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Bước 2: Chuẩn bị 1 lọ thủy tinh hoặc khay sạch (đã tráng nước sôi và để ráo). Rải một lớp mận vào lọ, rồi lại rải một lớp đường lên sao cho đường phủ kín lớp mận. Bạn cứ rải tiếp một lớp mận, một lớp đường như trên cho tới khi đầy lọ.

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Bước 3: Đậy nắp lọ, để khoảng 1 – 2 ngày là đường tan hoàn toàn, mận ra nước và hơi quắt lại. Lúc này bạn sẽ có phần nước siro mận rất mới và thơm.

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Bước 4: Để sử dụng, bạn cho cả nước siro mận và các miếng mận vào cốc, thêm đá và nước lạnh sao cho vừa miệng là được.

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Thành phẩm:

Cách làm thật đơn giản phải không? Giờ thì bạn có thể mời cả nhà thưởng thức nước siro mận mát lạnh, ngon tuyệt, xua tan cái oi bức của ngày hè rồi.

Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè

Chúc bạn thành công với công thức làm món siro mận này. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep24h.info để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Thảo Nguyên

    Bình luận Facebook
    Mận chín đỏ vườn, làm siro mận chua ngọt giải nhiệt ngày hè
    Đánh giá

    Admin

    Cảm ơn các bạn đã truy cập em site Emdep24h.info