• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, cho bé ăn ngon lành chẳng lo hoá chất

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, cho bé ăn ngon lành chẳng lo hoá chất
Admin
18 Tháng Sáu, 2017
(Emdep24h.info) – Mùa hè là mùa của các món thạch lên ngôi. Tự tay vào bếp làm món thạch sắc màu sau đây và yên tâm cho bé thưởng thức, chẳng lo phẩm màu độc hại nhé!

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, các bé ăn ngon lành chẳng sợ hoá chất

Nguyên liệu làm thạch sữa dưa hấu gồm:

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, các bé ăn ngon lành chẳng sợ hoá chất

+ 150ml nước ép dưa hấu

+ 250ml sữa tươi không đường

+ 30g đường cát

+ 1 gói bột thạch rau câu con cá dẻo

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, các bé ăn ngon lành chẳng sợ hoá chất

Cách làm thạch sữa dưa hấu như sau:

Bước 1:

Cho đường và bột thạch rau câu ra 1 bát nhỏ, trộn đều lên.

Bước 2: Dưa hấu bỏ hạt, ép lấy nước cốt.

Bước 3:

– Nước ép dưa hấu cho vào nồi đun cho tới khi sôi nhẹ thì tắt bếp.

– Cho 1 nửa bột rau câu trong bát vào và khuấy đều cho tới khi bột tan hết. Ta được hỗn hợp thạch dưa hấu.

Bước 3:

– Cho sữa vào nồi, đun cho đến khi sữa bốc hơi nóng thì tắt bếp (Lưu ý: không đun sôi sữa vì sẽ làm sữa mất chất dinh dưỡng nhé).

– Cho 1 nửa số bột rau câu còn lại vào nồi, dùng muôi khuấy đều cho bột rau câu tan hết. Ta được 1 phần thạch sữa béo ngậy.

Thạch sữa dưa hấu

Bước 4:

– Cho 2 món thạch ra 2 bát lớn, đặt 2 bát này trong nồi nước nóng để giữ cho thạch không bị đông.

– Chuẩn bị cốc thuỷ tinh, tiến hành đổ thạch sữa và thạch dưa hấu xen kẽ nhau.

– Lưu ý: Muốn các lớp thạch tách biệt nhau, bạn phải đợi lớp trước se mặt rồi mới đổ lớp tiếp theo nhé! Tránh trường hợp, khi lớp thạch trước chưa se mặt, ta đổ lớp thạch tiếp theo vào sẽ khiến 2 lớp thạch hoà lẫn vào nhau.

Trong quá trình làm, nếu thạch trong các bát lớn bị đông, bạn có thể đổ lại thạch vào nồi, bật bếp lửa nhỏ và đun cho tới khi thạch tan ra là được.

– Cho các cốc thạch đã làm vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng là có thể dùng được.

Thành phẩm:

Món thạch khi hoàn thành rất đẹp mắt, vị dưa hấu thanh mát, quyện cùng vị sữa béo ngậy, giòn ngon, bé nào cũng thích thú.

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, các bé ăn ngon lành chẳng sợ hoá chất

Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, các bé ăn ngon lành chẳng sợ hoá chất

Chúc bạn thành công với món thạch sữa dưa hấu này và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon của Emdep24h.info để có được những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Thảo Nguyên

    Thạch sữa dưa hấu đẹp long lanh, cho bé ăn ngon lành chẳng lo hoá chất
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    18 Tháng Sáu, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Tự làm nước siro thanh long đỏ, món đồ uống ngon, giải khát và tốt cho sức khoẻ
    Bữa cơm đầu tuần “ngon nức nở” với món gà chiên sốt mật ong