• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành
Admin
11 Tháng Tư, 2017
(Emdep24h.info) – Xôi mặn thập cẩm vừa dễ làm lại rất ngon miệng, bạn có thể thay đổi khẩu vị với thực đơn bữa tối độc thân của mình hôm nay.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Nguyên liệu làm xôimặn gồm:

– 600gr gạo nếp
– 1 miếng mực khô
– 100gr thịt ba chỉ
– 1 nắm tôm nõn khô
– Vài cái nấm hương khô
– 2 củ hành khô
– Gia vị: xì dầu, đường, bột nêm, tiêu trắng, xíu muối.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Cách làm xôimặn như sau:
Bước 1: Gạo nếp vo sạch rồi ngâm cho mềm. Nấm hương rửa sạch, ngâm 30 phút. Tôm nõn khô rửa sạch và ngâm nước 15 phút, vớt ra để ráo nước.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch rồi thái chỉ, ướp thịt với chút bột nêm, xì dầu, tiêu trắng, trộn đều cho ngấm gia vị. Nấm hương thái chỉ, hành khô thái lát mỏng, mực khô ngâm vài tiếng cho mềm, rồi sau đó cũng thái chỉ.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Bước 3: Cho chảo lên bếp với 2 thìa dầu ăn, đun nóng dầu thì cho hành khô vào phi thơm, vớt hành ra đĩa. Cho thịt ba chỉ vào chảo, đảo tới khi thịt chín thì cho tôm nõn, mực, nấm hương vào xào cho thơm lên, nêm chút xì dầu, bột nêm, muối, tiêu trắng và đảo đều.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Bước 4: Tiếp đến bạn cho gạo vào cùng với thịt để xào sơ qua vài phút cho gạo khô ráo và rút hết gia vị là tắt bếp.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Bước 5: Trút toàn bộ nguyên liệu vào xửng hấp, bật bếp hấp cho tới khi xôi chín mềm thì cho hành phi để riêng khi nãy vào, dùng đũa xới đều lên là tắt bếp.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Bước 6: Xới xôimặn ra đĩa và thưởng thức.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Xôimặn thập cẩm vừa dễ làm lại rất ngon miệng, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho thực đơn bữa tối độc thân của mình.

Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành

Chúc các bạn thành công với cách làm xôi mặn này. Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên báo Emdep24h.info để có được cho mình những công thức hấp dẫn.

Chủ bếp Hương Giang
    Thực đơn độc thân: Xôi mặn thập cẩm đủ vị ngon lành
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    11 Tháng Tư, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Thực đơn mâm cơm ngày nắng có gì hấp dẫn?
    15 phút làm gỏi xoài trộn cá bò khô, khơi dậy cảm hứng bữa cơm ngày nắng nóng