• Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
Em Đẹp 24H
  • Thời trang
  • Mỹ phẩm
  • Ẩm thực
  • Sức khỏe
  • Mẹ & Bé
  • Tâm linh
  • Câu nói hay
  • RSS

Ẩm thực

Tuyệt chiêu làm lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Tuyệt chiêu làm lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng
Admin
7 Tháng Bảy, 2017
(Emdep24h.info) – Cuối tuần mà có món lòng lợn nướng “đãi” chồng, nhậu với bia thì còn gì bằng.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Nguyên liệu làm lòng lợn nướng gồm:

+ Lòng lợn tươi (chọn phần lòng già): 500 gram

+ Sả, ớt, hành tím, tỏi

+ Hạt nêm, muối, mắm

+ Dầu ăn

+ Que xiên

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Công thức làm lòng lợn nướng như sau:

Bước 1: Lòng lợn mua về thường có mùi hôi và nhớt, vì vậy ta bóp kĩ lòng với muối. Sau đó, bạn lộn mặt trong của lòng ra và đổ dấm hoặc cho nước cốt chanh vào, tiếp tục bóp kĩ, rửa lại nhiều lần nước sạch, đến khi nào lòng sạch hẳn mùi hôi thì vớt ra, để ráo.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bước 2: Đặt 1 nồi hoặc chảo lớn lên bếp, cho nước vào đun sôi rồi thả lòng vào chần qua, đến khi thấy lòng se cứng lại là được. Cách làm này vừa khiến lòng sạch, vừa giúp lòng dễ thái và dễ xiên hơn.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bước 4: Sả, ớt, tỏi, hành tím băm nhuyễn hoặc xay càng tốt (gia vị dễ ngấm vào lòng hơn).

Bước 5: Lòng thái thành từng miếng dài khoảng 3cm, sau đó ướp với sả, tỏi, ớt, 2-3 thìa cà phê bột canh, 3 thìa cà phê hạt nêm, 3 thìa cà phê nước mắm, đảo đều rồi để tầm 1 giờ cho ngấm.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bước 6: Rửa sạch xiên tre, để ráo. Sau 1 giờ ướp, bạn lấy lòng ra xiên thành từng xiên như hình.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bước 7: Nướng lòng trên bếp than hoặc lò nướng đến khi lòng chín vàng đều, dậy mùi thơm là được.

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bước 8: Khi lòng chín, tháo lòng ra đĩa và thưởng thức nóng ngon tuyệt.

Thành phẩm:

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Món lòng lợn nướng rẻ tiền, chế biến không quá cầu kì mà ăn rất ngon miệng. Vị cay của ớt, thơm nồng của sả, đậm đà của gia vị, ăn một lần sẽ nhớ mãi!

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Bí quyết ướp lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng

Chúc các bạn thành công với món lòng nướng sả ớt này và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep24h.info hằng ngày để có được cho mình những công thức món ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

    Tuyệt chiêu làm lòng lợn nướng khiến chồng mê mẩn, quên hẳn ăn hàng
    Đánh giá

    Related Items
    Ẩm thực
    7 Tháng Bảy, 2017
    Admin
    Related Items

    More in Ẩm thực

    • Read More
      Mướp Nhật xào thịt bò nhanh gọn mà ngon quá chừng!

      (Emdep24h.info) – Món ăn nóng hổi với thịt bò mềm dai, đậm đà, thưởng thức cùng mướp...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Chỉ cần có những nguyên liệu này, làm chè Thái sầu riêng dễ ợt, ngon như tiệm

      (Emdep24h.info) – Cuối tuần rồi, lại đương mùa sầu riêng nữa, nên các bạn tranh thủ làm...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      Bún chả cá thanh mát, dịu dàng cho bữa sáng

      (Emdep24h.info) – Tô bánh canh nóng hổi, từng miếng chả cá mềm dai, với nước dùng thanh...

      Admin 19 Tháng Bảy, 2017
    • Read More
      5 bước làm bánh quy chanh leo vị chua ngọt, ăn cực thích

      (Emdep24h.info) – Những chiếc bánh vàng ươm, giòn tan và thơm mùi chanh leo này quả là...

      Admin 18 Tháng Bảy, 2017
    Scroll for more
    Tap
    Em Đẹp 24H

    Quis autem vel eum iure reprehenderit qui in ea voluptate velit esse quam nihil molestiae consequatur, vel illum qui dolorem?

    Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet.

    Copyright © 2015 . Design by: Phạm Vinh

    Chưa đến 10 phút cho món salad cà tím ngon tuyệt đỉnh
    Cuối tuần làm món bánh đúc mặn, ngon không thể cưỡng nổi