Uống dầu dừa đang là một trong những cách chăm sóc sức khỏe và làm đẹp đang được rất nhiều người sử dụng. Dầu dừa có chứa một lượng axit béo, axit lauric cao vì vậy rất tốt cho việc dưỡng tóc, làm trắng da, hay trị mụn. Bên cạnh đó, nó là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, và là chất cần thiết trong quá trình phòng và chữa một số bệnh lý. Chúng ta cùng đi tìm hiểu uống dầu dừa có tốt không nhé.
Dầu dừa uống được, vì nó được sản xuất từ quả dừa- một sản phẩm từ thiên nhiên. Trong quá trình chiết xuất dầu dừa cũng được đun sôi nên đảm bảo được vệ sinh. Tuy nhiên, trong dầu dừa chứa thành phần các chất béo bão hòa còn cao hơn cả mỡ động vật. Do đó tổ chức y tế thế giới (WHO), Cơ quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kì (FDA) đều khuyến cáo không nên sử dụng dầu dừa trong khẩu phần hàng ngày.
Nhưng có nhiều gia đình thậm chí còn dùng dầu dừa thay cho mỡ lợn vì lo sợ mỡ bẩn. Nhưng như vậy là không đúng, mỡ động vật và dầu thực vật có những chức năng khác nhau nên cần sử dụng cân bằng chúng. Các bác sĩ vẫn luôn đưa ra lời khuyên khi nấu cháo cho trẻ em nên dùng cả mỡ động vật và dầu ăn.
Tác dụng của việc uống dầu dừa:
+ Tác dụng làm đẹp tự nhiên: trong loại dầu này chứa một lượng lớn các acid béo chuỗi trung bình được hấp thu vào cơ thể dễ dàng. Nó chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác nhau, giúp cho làn da và mái tóc người sử dụng trở nên trẻ hoá, đầy sức sống.
+ Tại các cơ sở thẩm mỹ, việc uống dầu dừa trong liệu trình giảm béo cho các chị em thấy có tác dụng rõ rệt. Chỉ cần một lượng nhỏ dầu dừa được dung nạp vào cơ thể đều đặn hàng ngày, các chị em sẽ nhanh chóng có được thân hình săn chắc, vóc dáng chuẩn và đẹp
+ Tác dụng vô cùng to lớn đối với sức khoẻ. Theo nhiều tài liệu của tiến sĩ, nhà dinh dưỡng học Bruce Fife là viết ra “Coconut cures”, “The healing miracles of coconut oil” hay “Eat fat look thin” thì uống dầu dừa có tác dụng rất tốt cho việc phòng và chữa bệnh. Dầu dừa có thành phần Monolaurin là một chất bổ sung rất tốt, nó còn có thể làm giảm sức đề kháng của vi khuẩn với các kháng sinh. Khi chúng ta uống dầu dừa vào, cơ thể sẽ sản sinh ra monolaurin để chống lại các loại bệnh lý .
+ Đối với những người bị tim mạch, tiểu đường, những căn bệnh phải nói đó là bệnh nan y khó chữa, bác sỹ thường khuyên người bệnh sử dụng dầu dừa thay thế cho việc sử dụng các loại mỡ động vật. Lượng acid béo trong dừa có khả năng đảm nhiệm tốt vai trò cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể , và được tiêu hoá dễ dàng, không ảnh hưởng gì tới sức khoẻ người bệnh.
+ Đối với những người thường xuyên bị táo bón hay nặng hơn là bệnh trĩ đặc biệt đối với người già, việc sử dụng dầu dừa thay thế cho các loại dầu thực vật khác sẽ làm giảm bệnh nhanh chóng.
+ Lượng kháng sinh cực mạnh trong dầu dừa để làm gì sẽ chống lại các vi rút, vi khuẩn có hại, bảo vệ cơ thể hữu hiệu từ các tác nhân bên ngoài.
Cách sử dụng dầu dừa:
Những thông tin nói rằng nên uống dầu dừa thường xuyên hay dùng dầu dừa để nấu ăn chủ yếu là do truyền miệng và kinh nghiệm của một vài người, chứ chưa hề được kiểm chứng. Các kiến thức đó rất chung chung không đầy đủ về liều lượng cụ thể, đối tượng nào được sử dụng…
Mọi người truyền tai nhau dầu dừa là thần dược nên uống dầu dừa thoải mái để có sức khỏe, tăng đề kháng. Nhưng thực tế như đã nói ở trên, dầu dừa chứa nhiều chất béo bão hòa, một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tim mạch. Nên thậm chí không được ăn cơm dừa quá nhiều.
Các bạn không nên uống dầu dừa có nguồn gốc không rõ ràng, thiếu thành phần và cách sử dụng.
Dầu mỡ dễ bị mất giá trị dinh dưỡng dưới nhiệt độ cao và tiếp xúc với không khí. Dầu dừa lại có thời gian sử dụng còn ngắn hơn. Nên bạn không nên để dầu dừa quá lâu mới dùng. Nên dùng thường xuyên cho hết.
Về hàm lượng, bạn cũng không nên quá lạm dụng nó sẽ khiến nó phản tác dụng. Bạn chỉ nên uống dầu dừa từ 3-5 muỗng cafe mỗi ngày để tăng cường hệ miễn dịch, chống lại nhiều virus và vi khuẩn.
RSS